加湿系统
与普通果蔬冷库相比,由于气调贮藏果蔬的贮藏期长,果蔬水分蒸发较高,为抑制果蔬水分蒸发,降低贮藏环境与贮藏果蔬之间的水蒸气分压差,要求气调库贮藏环境中具有的相对湿度,这对于减少果蔬的干耗和保持果蔬的鲜脆有着重要意义。一般库内相对湿度能保持在90%—95%之间。
常用的气调库加湿方法有以下几种:
(1)地面充水加湿;
(2)冷风机底盘注水;
(3)喷雾加湿;
(4)离心雾化加湿;
(5)超声雾化加湿。
技术要点
(3)规模形式贮藏库容量: 100-5000吨。贮藏品种:苹果、梨、桃、葡萄、菜花、青椒等各种瓜果蔬菜。建筑面积:150-10000平方米,按贮藏量计算,1平方米建筑面积可贮藏果蔬0.7-10吨。建筑形式:因为保鲜库要利用自然冷源,所以要根据建库立地条件,在气候较冷或有可利用山洞的地方能---节约建库开支。管理人员:因为没有复杂的制冷设备,温度可自动调节,贮藏果蔬 100-5000吨的库只需2-8名管理人员。
(4)适用范围适用于我国北方等高寒地区的果蔬保鲜贮藏,对内蒙古与黑龙江等寒冷地域,该库也可用来贮藏鱼、肉等动物食品。
聚氨脂双面彩钢板由于是工厂---发泡批量生产,偏心勾连接方式,现场安装方便。产品相对喷涂来说可控。其吸水率要低于现场发泡喷涂,时间越长,现场裸喷的这种保温方式,内部透水性要大于聚氨脂双面彩钢板。所以,现在新建的大库,大多以库板方式保温。但北方地区还有大部分流行现场喷涂。从企业来说,外资企业以及国内企业的大型冷库项目采用聚氨脂双面彩钢板的较多。喷涂的价格低于聚氨脂双面彩钢板,以常州为生产基地的聚氨脂双面彩钢板,选厂家的库板,出厂价100mm大约160-170/平方左右,中小厂家的也有140-150/平方,而喷涂的价格,大约在1100-1000/立方左右,所以,喷涂的成本要低一些,但吸水性与使用年限上,聚氨脂双面彩钢板要好一些。
聚氨酯双面彩钢板的厚度为 100mm, 120mm,150mm,200mm 等,嵌入式铰链密封条可方便安装和拆卸。
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