






屠宰厂建造的冷冻肉类冷库的几个分类
正常做生禽屠宰加工的配套冷库从功能及温度上区分有:
存储区,主要用于成品肉类的长期存储,称之为冷冻库,库温为-18~-23℃;
操作区,主要用于屠宰后的分拣,分割区,库温一般为5-10℃;
排酸区,主要用于生禽肉类的排酸作用,温度区间一般要求在0-5℃;
生鲜区,处理完的肉类并非全部需要做成冷冻品,用作短期的存储,新鲜供应温度0-5℃;
速冻区,肉类需要进入冷冻库长期存储前,需要进行快速的速冻库,区域温度在-35℃;
一、---冷库与常规冷库的区别
(3)原材料的性能:选材相对普通的要高一些。将采用进口零部件,严格验厂。尽量减少故障的发生,避免药物等的损害。其制冷控制系统还采用了全自动微电脑电控技术,即无需人工操作,可全自动控制冷库内的温度和湿度,可达到冷库内恒温的状态。记录仪也可用于监控记录和故障报警装置;------的安全冷藏。普通要求没那么严格。当然会正确对待冷库的设计和安装规范。可以手动操作,取决于客户的预算要求和材料选择。
(4)在电子控制系统上: 电控箱采用双电源控制,医药冷藏柜厂家,即常规电源和备用电源,并配有的温湿度记录仪,能准确记录和显示冷库内的温度和湿度。还有一个好处就是可以为特殊客户配备手机自动报警。该电控系统能灵活自由地控制主压缩机和副压缩机的切换,并具有自动显示、监控和报警功能。可以轻松实现全程无人自动监控,为用户节省大量人力财力,经济便捷。
投资标的选择:“大房东+自运营”经营模式的开发商更具投资价值
通过对典型高标冷库项目的收入与运营成本进行分析,得到以下观点:
对于大房东+自运营模式的高标冷库,操作费用为主要收入来源,而成本中人工占比高。服务客户类型不同,典型高标冷库ebitda可达11%-21%。
大房东模式的库方只提供租赁服务,不提供其他增值服务,收入模式较为单一。典型高标冷库ebitda约为5%-7%。
在需求支撑和政策鼓励之下,高标冷库市场未来可期。目前我国高标冷库供应较为分散,这也为---创造了投资机会,头部企业正加快全国性布局,未来行业将加速整合,整个冷库市场充满了机遇与挑战。有人把冷库当作资本工具,有人想真正改变行业。在当下的窗口期,谁能灵敏应对挑战,抓住机遇,谁就是胜利者!
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